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May 25, 2023

La pépinière de Kingston répond à la demande de plantes indigènes

Salish Trees Nursery n’est pas une pépinière moyenne car elle se concentre sur les plantes indigènes. Mais il sera encore plus spécial à l'avenir car il cherche à faire de son emplacement une destination gastronomique.

Salish Trees Nursery n’est pas une pépinière moyenne car elle se concentre sur les plantes indigènes.

Mais il sera encore plus spécial à l'avenir puisqu'il cherche à faire de son emplacement une destination de choix avec des food trucks, de la musique live et des activités.

Mike Winningham et son épouse Patty ont décidé d'ouvrir la pépinière Salish Trees à Kingston pour répondre à la forte demande de plantes indigènes dans le comté de Kitsap. « Il y a une demande croissante et il n’y a pas assez de pépinières pour obtenir des plantes indigènes. Ce n’est pas une activité à marge élevée et c’est un monde dans lequel il est coûteux d’exister.

Mike est impressionné par les propriétaires fonciers Jill et Joe Cabra. «Ils veulent un marché de style communautaire avec des entreprises différentes mais qui présentent une certaine synergie et attirent vraiment les gens vers la propriété.»

Les Winningham ont ouvert Salish Trees parce qu’il s’agit d’une mégatendance, surtout avec les effets du changement climatique. «Quand j'étais dans la technologie, nous parlions de mégatendances», a déclaré Mike. « L’un des enjeux majeurs est celui d’un mode de vie durable. Les gens s’intéressent davantage aux plantes indigènes parce que les habitats disparaissent dans le monde entier et ils veulent faire une différence. Grâce à ce jardinage durable, vous pouvez avoir un effet immédiat.

La Salish Trees Nursery est ouverte depuis mars et le couple continue de procéder à des améliorations.

Mike côtoie les plantes indigènes du nord-ouest du Pacifique depuis qu'il est enfant. Sa famille possède des terres dans le Nord-Ouest depuis les années 1960 et faisait beaucoup de jardinage et de randonnées dans les bois. « Mon père aimait vraiment le jardinage et m'a appris la propagation des plantes », a-t-il déclaré. «J'ai développé une grande appréciation pour les fleurs que nous avons. C'est une région vraiment unique au monde.

Patty a ajouté : « La famille de Mike enfilait ses sacs à dos et partait en randonnée pendant une semaine. Il était tellement excité et a ramené toutes ces photos à la maison. C’est agréable de voir son appréciation pour les plantes indigènes qu’il voit en cours de route.

Mike a quitté le Nord-Ouest pour un court séjour pour aller à l'Université Cornell, dans le nord de l'État de New York. Ils sont tous deux diplômés de Cornell en chimie. Après quelques années, ils sont retournés à Washington. Patty a travaillé avec le district scolaire de North Kitsap tandis que Mike s'occupait du développement commercial, de la recherche technologique et recherchait des collaborations avec des startups.

Cependant, Mike a pris ses distances après 25 ans pour se concentrer sur sa passion pour les plantes indigènes avec lesquelles il a grandi dans le comté de Kitsap. "J'ai épousé certains de mes intérêts pour le jardinage, mes intérêts pour les plantes, le fait de comprendre comment lancer une nouvelle entreprise et comment développer des protocoles pour la propagation des plantes", a déclaré Mike. "Il y a beaucoup de choses disponibles, mais pas beaucoup de détails sur la manière dont nous intégrons davantage de données scientifiques sur la manière de procéder à la propagation."

Mike a travaillé pendant un an à la pépinière de plantes indigènes Woodbrook à Gig Harbor, mais a ensuite décidé de développer son entreprise à partir de sa serre de jardin. Il a trouvé un endroit qui abritait autrefois une autre pépinière, Savage Plants and Landscape. «Nous connaissions cette propriété lorsque Savage Plants Nursery and Landscaping était ici», a déclaré Mike. "Lorsque cette enseigne a été mise en vente, j'ai terminé mon plan d'affaires et je l'ai présenté à l'agent immobilier."